课程介绍

1、法式甜点班
 课程周期：学习2周时间
 上课时间：从周1至周5全天上课（09:00—17:00）
 开班时间：详询课程顾问
 毕业证书：中/高级证书
 学习内容：学习法式慕斯，果酱，多种饼底，镜面淋面，喷砂，闪电泡芙，坚果慕斯，塔派等的制作【 查看详细课程表】

2、翻糖蛋糕班
 课程周期：学习2周时间
 上课时间：从周1至周5全天上课（09:00—17:00）
 开班时间：详询课程顾问
 毕业证书：中/高级证书
 学习内容：学习翻糖皮的制作，调色，多种花卉，人物造型，以主题为单元多层造型蛋糕的制作等【查 看详细课程表】

3、韩式裱花+巧克力班
 课程周期：学习2周时间
 上课时间：从周1至周5全天上课（09:00—17:00）
 开班时间：详询课程顾问
 毕业证书：中/高级证书
 学习内容：学习多种奶油霜花卉，叶子，多层抹胚，巧克力制作，巧克力花卉，巧克力装饰，网红淋面，糖类装饰等的制作【查看详细课程表】

4、面包专修班
 课程周期：学习2周时间
 上课时间：周1至周5（09:00—17:00）
 开班时间：详询课程顾问
 毕业证书：中/高级证书
 学习内容：基础手法练习，日式面包，特色土司学习，天然酵母培养，软欧面包，特色维也纳牛角面包，纯欧式乡村造型面包学习等【查看详细课程表】

5、经典蛋糕班
 课程周期：学习2周时间
 上课时间：从周1至周5全天上课（09:00—17:00）
 开班时间：详询课程顾问
 毕业证书：中/高级证书
 学习内容：学习起酥，黑森林，杏仁蛋糕，巧克力甘纳许，毛巾卷，泡芙，饼干，芝士蛋糕等的制作【查看详细课程表】

6、蛋糕裱花班
 课程周期：学习3周时间
 上课时间：从周1至周5全天上课（09:00—17:00）
 开班时间：详询课程顾问
 毕业证书：中/高级证书
 学习内容：学习快速抹圆形胚，方形胚，弧形胚，花卉，滴落蛋糕，气球蛋糕，玩具蛋糕，爆浆蛋糕等的制作【查看详细课程表】